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蒜頭發芽變什麼
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地瓜、馬鈴薯、蒜頭發芽能吃嗎? - 康健雜誌
在發芽第2~5天,發芽大麥仁裡的纖維、二脂酸甘油酯(diglyceride)增加,也變得容易消化。 事實上,歐洲啤酒發酵的製造過程裡,就是利用大麥種子發芽時 ...
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