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蒜頭發芽原因
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變綠?3招蒜頭保存術蒜頭1吃法營養最豐富|大蒜 - 健康2.0 - TVBS
農糧署日前在臉書發文分享,長期貯存的蒜頭,切開後靜置一段時間,也可能出現變綠、變藍現象,原因是蒜頭的異蒜胺酸量不足,但仍是可食用的正常現象。另外 ...
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