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蒜頭買回家就發芽？專家揭保存禁忌 - Yahoo奇摩新聞

農糧署在臉書上發文提到「蒜頭發芽後雖然無毒，但會消耗蒜瓣的營養，導致萎縮，此外蒜頭若出現變綠、變藍現象，則是因為其中的異蒜胺酸量不足，同樣為 ...

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