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粵菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

將蒜蓉、紅辣椒、蔥花放入碗中待用。 3.坐鍋點火,加油燒至三成熱,先放入鎮江醋、白糖、生抽、香油燒開,再放入蒜蓉、紅辣椒、蔥花炸香,出鍋澆淋在牛腩上,即可上桌食用。

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