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煎魚用什麼油 - 8Tx56

有水的加持，油溫很難飆上去到發煙點~. 煎、炒160度般在煎魚煎蛋、炒肉等， 市面上常見的大豆沙拉油、葵花油、葡萄籽油都行， 記得不要等到油都冒煙了才放食物喔， ...

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