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生物大分子簡介

乳糖是半乳糖與葡萄糖以β(1 → 4)糖苷鍵結合 ... 自然界存在的高分子量多醣，依功能可分為儲存性多醣與. 結構性多醣. 2. 儲存性多醣以植物的澱粉與動物的肝醣為代表. 兩者均 ...

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