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哥斯大黎加卡內特『莫札特』葡萄乾蜜處理(音樂家系列)

葡萄乾蜜處理 算是一種雙重發酵蜜處理的方式，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，100%果膠 ...

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