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我用烤箱搞肉吃｜香嫩多汁的厚切菲力牛排 - 知乎专栏

我吃牛排不喜欢太生，一般是7分熟，厨艺又不太好，用火煎厚切，往往上下表层太老，中间才勉强熟了，四十块钱一小块的厚切菲力，被我煎成一坨大块炒牛肉。 左边那块是小火煎 ...

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