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菲力牛排幾分熟
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西冷牛排和菲力牛排的區別獨家揭祕關於牛排的冷知識 - 爵士範
西冷牛排俗稱沙朗牛排,主要爲牛的上腰部脊肉,韌性和耐嚼性一流。而爲了保證其新鮮度和口感,最佳的烹飪熟度在四分熟到六分熟之間,煎的太熟 ...
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