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菜鴨料理
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[食譜湯品]酸菜鴨湯 - 航向美食的國度
1.將酸洗淨切絲菜還有紅蘿蔔加水約1000cc煮開關小火 · 2.將鴨皮放入鍋中開小火煎出鴨油(其實就出現鴨香味就可以) · 3.出現鴨香味之後~~轉中大火加入蒜頭薑 ...
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