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菜脯怎麼炒才好吃
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蔭鼓辣炒蘿蔔乾 - 私廚管家毛弟的部落格
炒好如下圖(如果要做其它蘿蔔乾料裡,都要先做這個前處理,這樣蘿蔔乾才會香,之後就可直接使用,例如:菜脯蛋). 5-1.起油鍋爆香蒜末. 5-2.蒜香後加入辣椒.
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