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金銀蛋莧菜Golden and Silver Eggs with Amaranth食譜: 甜琛廚房

可以菠菜代替莧菜，做法一樣，這個配搭也十分美味喔！在切皮蛋時，會出現刀面沾上蛋黃的情況，可改用線割開皮蛋(用一般縫衣服的線即可)。

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