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炒莧菜，需不需要先焯水？用上這方法，莧菜鮮嫩爽滑營養高

首先準備好適量的莧菜，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分放一邊備用，起鍋燒水，水要多一點，水開之後就將洗乾淨的莧菜下入鍋中，鍋裡面還可以加入少量的鹽，能夠 ...

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