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荷蘭豆料理
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https://books.google.com.tw/books?id=MYolEAAAQBAJ&pg=PA119&lpg=PA119&dq=%E8%8D%B7%E8%98%AD%E8%B1%86%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=f2Rgp7vklj&sig=ACfU3U0fkvn3OSVK-uBpW4WFsjOYJUGUTQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjOz5Hd5Kj-AhVOrZUCHb1JD64Q6AF6BQi0AhAD
給新手的食物乾燥指南 - 第 119 頁 - Google 圖書結果
荷蘭豆荷蘭豆 與蜜糖豆使用:以熱水泡 30 分鐘至 1 小時或冷水浸泡整晚再水化。可將再水化的豆子加入湯品或燉荣做額外的料理,或是浸泡至水裡恨者直到軟化,作為一般蔬菜 ...
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