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工研院開發植物荷包蛋低碳零膽固醇含藻類纖維| 生活 - Cofacts

工研院開發植物荷包蛋低碳零膽固醇含藻類纖維| 生活| 中央社CNA. 雞蛋荒延燒，工研院今天宣布，成功開發出「植物荷包蛋」，增加消費者的選擇，同時可降低碳排。

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