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荔茸香酥鴨(芋頭鴨)... - 大三元酒樓Three Coins | Facebook

今天介紹一道粵式料理的手工功夫菜-荔茸香酥鴨(芋頭鴨) 這道名菜製作過程繁瑣,ㄧ口咬下能體驗到4種口感同時充滿在嘴裡的幸福感!! 第一層酥油-酥! 第二層芋泥-綿!

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