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在 芋頭鴨胸產品中有169篇Facebook貼文，粉絲數超過8,430的網紅Reton 高睿騰，也在其Facebook貼文中提到， 感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…） 邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。 採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬，也在其Youtube影片中提到，🌟🌟水哦千拌麵 專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk 🌟魚乾的魚乾 「歡聚時刻，加點魚乾！」 連結：https://supr.link/WJak0 9折專屬折扣碼：616yugan 影片中出現的⬇️ 📍文心崇德 步行距離捷運3分 🌟老向的店 1030-2200 台中市北屯...
「芋頭鴨胸」的推薦目錄
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- 關於芋頭鴨胸 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
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芋頭鴨胸 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 18:00:38
#美熊吃台中 #美熊吃早午餐 首圖是多想德到泥的薯泥蛋捲，牽絲到月球太療癒了，所以我幫他照了鏡子讓畫面滿一點。 早午餐就能吃到惠靈頓牛排也太奢華了吧!還在吃雞佛蛋餅嗎?不如來吃松露干貝蛋餅更過癮!大里早午餐廳新開幕!蛋餅、可頌、早午餐拼盤、鐵板麵、吐司通通能夠享有，不僅早餐、午餐能夠品嘗，晚上肚子餓...
芋頭鴨胸 在 黑門莉? 台中 日本 美食 旅遊 住宿 料理 酒吧 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:45:38
之前在『KOI PLUS七期店』用餐,覺得餐飲都很好吃(https://pse.is/3lvxr6) 最近看到學士店重新開幕,就和家人們去聚餐,用餐當天也有好多家庭來用餐,店內環境桌與桌距離都符合防疫規格,來用餐很安心~ 上回外帶的牛肝菌松露蕈菇燉飯好吃,所以推薦家人點來吃、也推薦給喜歡松露、蕈菇...
芋頭鴨胸 在 ?KEVI Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:44:35
永心鳳茶的新品牌✨ 鴨胸煙燻的色澤粉粉一圈好美呀 將芋頭切成小塊方狀 吃起來有卡迪那芋頭片酥脆的感覺😂還有油蔥酥等配料 層次豐富 海鮮相對較簡潔 飯裡多了一絲海鮮甜味 最後是店家招待的巧克力捲也有中上的表現 不過炒飯還是讓人深刻許多～ ✔️芋香櫻桃鴨炒飯 ✔️香煎蔥爆大蝦炒飯 #微風信義#市政...
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芋頭鴨胸 在 六一遛阿寬 Youtube 的最讚貼文
2021-04-06 21:15:17🌟🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan
影片中出現的⬇️
📍文心崇德
步行距離捷運3分
🌟老向的店
1030-2200
台中市北屯區北平路三段173號
步行距離捷運4分
🌟劉大爺-北平店（有機豆花、刨冰、甜品專賣）
1100-2130
台中市北屯區河北路二段84號
📍文心中清
步行距離捷運8分
🌟正宗火雞肉飯
1100-1430;1700-2000
步行距離捷運9分
🌟姊妹潤餅
一～六1200-2100 週三休
週日0700-1900
台中市北區山西路二段125號
📍文華高中
步行距離捷運4分
🌟山東老牌水餃牛肉麵
1100-2100
台中市西屯區長安路二段38號
步行距離捷運4分
🌟三顆蛋厚蛋燒專門店
0800-1730 二三休
台中市西屯區寧夏路205-2號
📍文心櫻花
步行距離捷運1分
🌟來來豆漿
24小時營業
台中市西屯區文心路三段91之2號
步行距離捷運3分
🌟法大炸雞 Fukdup Fried Chicken - 西屯總店
1430-0000
台中市西屯區西屯路二段126之10號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:21文心崇德站
00:52老向的店 鴨胸麵75元
02:25劉大爺-北平店 芋頭牛奶冰70元
04:21文心中清站
05:24正宗火雞肉飯 小碗30元 湯25元
06:39姊妹潤餅沒開...
07:02文華高中站
07:23山東老牌水餃
07:34捷伴台中小冊子
07:55山東老牌韭菜水餃50元
09:36三顆蛋法式吐司
11:05文心櫻花站
11:30來來豆漿27元
13:05法大炸雞 雞腿雞胸都45元
14:32影片總結
其他影片⬇️
在地人帶路！嘉義市區的15元大飯店！五千多則評論的體育館壽司！每個人心中都有一家火雞肉飯😊
➡️https://youtu.be/a6nsHWk0QjM
台中曾經最繁華的地方竟淪落成外勞集散地？超特別爆炸炒飯麵！推坑大家的越南河粉！超香沙嗲肉串！
➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA
南投中興新村一日遊！七十年老店排到路口的冰磚！從小吃到大的梅園和酸梅湯！
➡️https://youtu.be/f88h4xF6g_g
台中大里內新黃昏市場！30元的咖啡麵包61好愛！甘蔗雞！古早味油飯，超大罐豆漿也不遑多讓！
➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY
【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8
嘉義朴子10家超在地小吃！大排長龍鴨魯飯！滷汁超香肉皮張滷味！季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕！
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
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Song: DayFox - You Are Everything
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/UfNxRhioywI![post-title]()
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芋頭鴨胸 在 Fred吃上癮 Youtube 的最讚貼文
2021-02-17 23:00:19大家新年快樂！不知道各位大牛是不是還在睡懶覺呢？
今天帶來一道非常有年味的料理，真的很閒可以做看看喔。
真的做出來的觀眾你們都是最棒的！
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多年菜：https://reurl.cc/g78R8p![post-title]()
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芋頭鴨胸 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2020-09-25 13:15:12工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
薑芽菠蘿炒鴨胸
https://bit.ly/3449uQz
鯇魚片蒸蛋
https://bit.ly/343UZML
灼蘆筍配黑芝麻醬
https://bit.ly/37ivvx3
蝦米芋頭肉粒湯
https://bit.ly/334zPwF
足本食譜： https://bit.ly/3h17cIm
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相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
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【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
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芋頭鴨胸 在 Reton 高睿騰 Facebook 的最佳貼文
感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…）
邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。
採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材，有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚，在菜單呈現與規劃上非常專業。
餐廳服務非常親切且熱情，說菜也很仔細，即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理，接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」，算是非常經典的組合，美國蟠桃脆甜，加了幾滴薄荷油提香，是一道清爽鮮甜的好滋味。
第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」，間八（紅甘）一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名，很考驗刀工與魚肉新鮮品質，佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣，再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美，最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感，是一道意猶未盡的前菜。
第三道是我的愛：「油封鴨肝起司布里歐麵包」，每日現做的布里歐麵包，搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋，最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上，吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味，非常驚艷。
第四道「甘鯛冷湯」，甘鯛（馬頭魚）是秋季最高級的魚類，混厚層次鮮明的口感，是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式，魚皮以費工的立鱗燒方式呈現，只為帶來不同的口感，值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮，使得湯質濃郁，加上魚身佐了柚子胡椒，品嚐完口齒留香。
第五道「嫩肩鴨胸」，採用台灣鴨低溫烹飪，特調茄子醬與紅椒粉，這兩項調味料其實在中東並不少見，能夠無違和在菜單上，好吃的不像話，是第二道我愛的佳餚。
第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」，烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉，搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油，麵包爽脆吃出奶油香氣。
第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」，即便是簡單常見的料理，宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁，大塊的龍蝦肉在其中，醬汁濃郁，撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉，有一點點像是蝦味先的香氣，但更新鮮濃郁。
接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」，這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸，因此完全不油膩，也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面，搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥，美味。
第九道菜上菜時，我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋？還不是簡單的冰淇淋，是以台灣白蘆筍所製成，吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯，非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭，搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵（笑）。
接著就是今日的重頭主菜：「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛（後臀肉），宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下，加上黑牛品質優異，採用肉味最鮮美的後臀部位，軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄，是偏法式料理風格的組合，美味可口。
最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕，是這裡的招牌，盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配，即時什麼也不沾吃原味也很好吃，這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買，替這組套餐劃下每日句點。
對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝，已經是物超所值，不必搭酒也能吃的很開心，是還有機會的話會再來訪的餐會。
＊附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的，我寧可停遠一點也不願意再停那邊。
Café de Riz 米販咖啡
#Taipei #FineDining #Restaurant #Japanesefusion #宮澤知敬 #Taiwan #MandCo #米販咖啡 #森口勝 #谷口菜摘
芋頭鴨胸 在 六一遛阿寬 Facebook 的最佳貼文
台中捷運試營運一段時間拉！
大家可以把握這段時間體驗一下捷運美食之旅～
這週六會再發布市政府站到南屯站美食唷！
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📍 #文心崇德
🔺 #老向的店 步行距離捷運3分
1030-2200
台中市北屯區北平路三段173號
其實主要是想去朝聖它的 #清蒸鴨腿麵 ，我們12點到的時候就銷售一空，所以點了他的 #清蒸鴨胸麵，雖然看起來很清淡，但是湯頭是很好喝很夠味的！鴨胸不像以往既定的印象柴柴的，是使用筷子就可以輕鬆剝離劃開的！大推！內用還有冷氣吹，下次一定會再回訪吃其他品項！
🔺 #劉大爺-北平店（有機豆花、刨冰、甜品專賣）步行距離捷運4分
1100-2130
台中市北屯區河北路二段84號
#芋頭牛奶冰 是我們吃過數一數二厲害的！它裡面的黑糖實在太過搶眼，上面佈滿了好幾塊的芋頭，芋頭很鬆軟綿密，還有加一些煉乳提味，不過整體而言我覺得裡面的黑糖是整碗的 super star!
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📍 #文心中清
🔺 #正宗火雞肉飯 步行距離捷運8分
1100-1430;1700-2000
台中市北區青島路一段73號
阿寬超愛的火雞肉飯，白飯很Q彈，底部雞油的部分很香，還有賣了很多特色湯，例如火雞下水湯之類的，而我們點火雞貢丸湯，我們自己是覺得推薦給喜歡吃清淡口味的大家，另外老闆們好親切喔！
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📍#文華高中
🔺 #山東老牌水餃牛肉麵 步行距離捷運4分
1100-2100
台中市西屯區長安路二段38號
這裡的水餃實在太大顆了！一上桌我們好傻眼，明顯比外面販售的還要大許多！每顆水餃都好飽滿，內餡是韭菜口味加上一點小碎肉，一顆10元，不過環境的部分大家就需要再自行斟酌囉！
🔺 #三顆蛋厚蛋燒專門店 步行距離捷運4分
0800-1730 二三休
台中市西屯區寧夏路205-2號
很美麗的早午餐店，特別推薦他的法式吐司，吐司是泡了24小時的牛奶製作而成，非常的濕潤，每次咀嚼都會感受仿佛吐司中的牛奶被釋放出來！旁邊還有配上很多的沙拉，不過建議兩個人一起享用才不會太膩口，裡面的店員非常親切，五星級的服務！
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📍文心櫻花
🔺 #來來豆漿 步行距離捷運1分
24小時營業
台中市西屯區文心路三段91之2號
我們這家只有點它的招牌飲料，豆漿！每次經過都很多人，而且還是24小時營業，距離捷運最近的一個美食，豆漿有獨特的烘焙味是外面很少遇到的，不過烘焙味真的比較見仁見智，我們自己覺得蠻特別的！
🔺 #法大炸雞 Fukdup Fried Chicken - 西屯總店 步行距離捷運3分
1430-0000
台中市西屯區西屯路二段126之10號
之前61就有吃過這家，喜歡這家的炸雞都是現炸的，裡面的肉汁被充分的鎖住，每次至少都要等20分鐘左右現炸，吃起來很燙口！那邊還有內用冷氣空間可以享用，跟親友聚餐是一個很好的地點喔！
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@61aig
#台中美食 #台中 #台中捷運 #台中捷運美食 #捷運 #捷運美食 #六一遛阿寬 #台中必吃
芋頭鴨胸 在 Facebook 的最讚貼文
難得中午跟先生約會，是一間我期待很久的私廚鐵板燒🥺
如果約晚上就會多兩隻電燈泡
沒辦法慢慢的品嚐鐵板料理
所以爸媽就空了一個中午溜出來約會了
🍴Doris’s ig: hsuan0711
這間一定要提早預約喔☺️大家記得珍藏起來
絕對只會越來越難訂位！它的位置很少！
使用當季新鮮食材的創意無菜單料理
一開場就是食材介紹
澎湃的時令海鮮與日本和牛
▫️柑橘鵝肝慕斯底層撲著烤過的腰果
非常有層次感的開胃菜，真的太喜歡🥺
▫️芋泥鴨胸慕斯也太美味了
有芋頭我加分！ #芋頭控 心滿意足
▫️蛤蜊濃湯加了食用竹炭粉，口感與視覺都有驚艷
▫️加拿大鴨肝佐南瓜奶醬兩份都被我吃掉😉
▫️炙燒北寄貝沙拉佐鹹蛋黃，這道很清爽，很合我胃口
▫️龍蝦可以選擇原味或起司兩種
我們剛好各一，可以吃到不同口味
另外我們有加點時令鮮魚，外酥內嫩
▫️生食級干貝
▫️現刨松露鮑魚！珍貴的紐西蘭藍鮑魚非常新鮮
▫️和牛表現較可惜，我們兩盤剛好都是切到筋多的部位
▫️櫻花蝦蛋炒飯每一粒米飯都被金黃蛋液完整包覆
加入醬油拌炒，很香很香！
▫️還有和牛漢堡也好厲害，和牛與豚肉比例拿捏恰當
不油不膩！香煎後配上漢堡麵包，這我喜歡！
▫️收尾的焦糖巧克力海鹽蛋糕就比較沒有記憶點
成人$1200（含龍蝦）+10%
兒童$600 +10%
可加點鮑魚、干貝、鮮魚、海膽⋯
整體來說我很推薦🤎
以這樣的價位能吃到如此豐富高檔的食材
Cp值超高
跟我近期吃的另一間無菜單料理比較的話
這間鐵板料理較合我的胃口
因為對我來說另一間稍嫌清淡
口味確實是主觀感受
以上提供大家參考🥰
放風一個中午
好開心今天偷溜出來品嚐美食
還跟老公討論如果差不多的價格
我會想來吃這種新式無菜單鐵板燒
每一道都讓人有驚喜
傳統鐵板燒已經沒辦法吸引我
每次吃完都好空虛
但這種創意料理吃完根本大滿足，飽到不行😌
#popyummy台北 #台北鐵板燒 #無菜單料理 #美食推薦 #台北餐廳 #創意料理 #法式料理 #萬華美食