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茶葉蛋的做法
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【雞蛋食譜】茶葉蛋簡易食譜!連滷汁細火煮入味關鍵係浸過夜?
做法 · 1.先烚蛋,雞蛋至小煲內,加入冷水至過面,開火,煮滾,收中火煮5分鐘。撈出,泡冷水降溫,輕敲雞蛋殼表面至有裂紋。 · 2.準備茶葉滷水汁:把浸泡滷 ...
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