雖然這篇茶葉蛋醬油比例鄉民發文沒有被收入到精華區:在茶葉蛋醬油比例這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 茶葉蛋醬油比例產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【阿薩姆紅茶香滷蛋】覓幸茶旅.迎中秋 下單連結:https://www.mysteajourney.com/pages/sasa-group202108?sl-ref=sasa202108 " 哪一款茶適合做茶葉蛋?" 哇賽....那還用說, 當然是我最愛的阿薩姆! 真的很不錯喔! 我女兒很愛吃茶...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,FB:https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/ 材料: 300g 蘿蔔/Radish/大根 150g 在來米粉/Rice flour/上新粉 450ml 水/Water/水 適量 鹽/Salt/塩 少許 白胡椒/Whit...
「茶葉蛋醬油比例」的推薦目錄
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茶葉蛋醬油比例 在 美食旅人伊甸貓edencat_food&travel Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 13:38:58
做蛋黃酥的朋友因為用不到蛋白,所以給了我幾百顆蛋白。跟師傅討教一番,首次試做茶葉蛋版的滷蛋白!成功。☺️☺️☺️這可說是低卡的健康料理啦! 想做的朋友,蛋白可以加一點茶湯,比例9:1,蛋白蒸起來口感會很像絹豆腐喔! 滷茶葉蛋版滷蛋白作法: 1.準備一個容器,四周抹上一層薄薄的油,等等蛋白蒸好就可...
茶葉蛋醬油比例 在 小冰快樂吃♡減肥美食♡減脂食譜 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 14:38:17
更多 #減重美食,請追蹤 @happy.eat.fit ❤ 這次我想跟大家分享的是 ✅醬油茶漬蛋 外面吃的茶葉蛋,都加了很多糖跟鹽巴唷⚠️ 雖好吃方便,但熱量很難估計 自己做卻要煮很久,我最討厭顧火了啦 這次是我的㊙方 淡淡的茶香,不會太鹹,茶味蛋味比例❣️ 大家趕緊來試試看吧😋 🔸備餐袋是矽膠...
茶葉蛋醬油比例 在 貝莉 Instagram 的精選貼文
2021-06-15 03:21:31
端午節大家都在曬蛋,我也曬一個好了😂 奶奶家有個習慣是端午節吃茶葉蛋,小時候以為家家戶戶都有,長大才知道這是她江西老家的習俗(而且不是她說的,是我上網查到的)。 總之,端午節這天我們家除了吃粽子就是吃茶葉蛋,立蛋倒是沒有很熱衷。 因為端午節這天我總是特別睏,怎麼都睡不飽,睡快過午時起來是常態(...
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茶葉蛋醬油比例 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
2020-09-28 18:01:33FB:https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/
材料:
300g 蘿蔔/Radish/大根
150g 在來米粉/Rice flour/上新粉
450ml 水/Water/水
適量 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
比例=在來米粉(1) : 蘿蔔+水(5)
做法:
1.蘿蔔去皮刨絲 放入鍋中加水250ml
2.用電鍋煮熟(外鍋1杯水)
3.在來米粉加水200ml 加鹽.白胡椒粉拌勻
4.倒入煮熟的蘿蔔中攪拌至濃稠為止
(此時電鍋外鍋加少許水繼續加熱)
5.倒入模具中 刮刀沾水將表面抹平
(模具可先鋪烘焙紙或者塗油)
6.放入電鍋蒸熟(外鍋2杯水)
7.放涼後冷藏一晚即可切片煎食
(表面塗油覆蓋保鮮膜 防止乾燥變硬)
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI -
茶葉蛋醬油比例 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2018-12-07 14:25:40早餐店的“蘿蔔糕”最近漲到一片12元 小小一片原味蘿蔔糕竟漲翻天 最後索性不買 試著自己做看看 才知道原來自製“蘿蔔糕”既簡單又便宜 還可以煮粿仔湯 都超美味ㄉ😋
材料:
蘿蔔250g Radish/大根
在來米粉150g Rice flour/上新粉
水550~600ml Water/水
鹽少許 Salt/塩
比例=在來米粉(1) : 蘿蔔+水(5.5)
喜歡硬一點口感 可用1:5
電鍋外鍋用1.5杯的水 蒸20分鐘燜半小時
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【古早味糕點】
黑糖糕 https://youtu.be/iwViVL2lS0w
南瓜發糕 https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
蘿蔔糕 https://youtu.be/nymzUxZuHhE
芋頭糕 https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
碗粿&粿仔湯 https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
煎年糕 https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
紅豆年糕 https://youtu.be/FByekoxuJck
水果涼糕 https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
蔓越莓綠豆糕 https://youtu.be/vgF0p7YVQ3g
鮮奶雪花糕 https://youtu.be/erICwuha3U4
蘿蔔糕的起源:
相傳蘿蔔糕是在八年抗日時期發明的 當時中國人十分痛恨日本人 稱日本人為蘿蔔頭 便把蘿蔔又切又煎又炸 以解血海深仇 就成了-蘿蔔糕 😂這典故也太有趣了(網路資料 僅供參考)
茶葉蛋醬油比例 在 Facebook 的精選貼文
【阿薩姆紅茶香滷蛋】覓幸茶旅.迎中秋
下單連結:https://www.mysteajourney.com/pages/sasa-group202108?sl-ref=sasa202108
" 哪一款茶適合做茶葉蛋?"
哇賽....那還用說, 當然是我最愛的阿薩姆! 真的很不錯喔! 我女兒很愛吃茶香蛋, 不是便利商店買的那種蛋黃很乾的那種! 所以我用溏心蛋的做法, 把滷汁變換成茶葉蛋的比例. 用浸泡的方式, 把蛋白浸入味, 而蛋黃依然是好入口不乾澀的狀態.
滷汁要好吃, 除了要有好吃的麥醬油, 香氣濃郁的阿薩姆紅茶之外, 我還特別把胡椒+花椒粒特別用乾鍋煸香, 就這樣, 不需要花俏的手法, 簡簡單單的就可以呈現美味! 茶香滷蛋吃涼涼的當小菜, 也可以搭配溫莎拉, 做拉麵或涼麵的配菜喔!
醬汁的基本比例就是醬油: 水 = 1 : 5, 看自家使用品牌的醬油鹹淡度來調整喔! 茶葉要放多少也是看個人喜愛的茶濃度. 熬煮好的滷汁放涼之後就可以把蛋放進來做浸泡, 至少一天浸泡入味, 甚至到兩天效果更好.
茶葉蛋醬油比例 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最佳解答
【蛋黃不乾澀的茶香滷蛋】好米芽麥醬油
下單連結: https://homiya.tw/年節買好物
我女兒很愛吃茶香蛋, 不是便利商店買的那種蛋黃很乾的那種! 所以我用溏心蛋的做法, 把滷汁變換成茶葉蛋的比例. 用浸泡的方式, 把蛋白浸入味, 而蛋黃依然是好入口不乾澀的狀態.
滷汁要好吃, 除了要有好吃的麥醬油, 虎哥家的阿薩姆紅茶之外, 我還特別把胡椒+花椒粒特別用乾鍋煸香, 就這樣, 不需要花俏的手法, 簡簡單單的就可以呈現美味!
茶香滷蛋吃涼涼的當小菜, 也可以搭配溫莎拉, 做拉麵或涼麵的配菜喔!
茶香滷蛋直播影片:
https://www.facebook.com/209104865847198/videos/1721947681292766
茶葉蛋醬油比例 在 Facebook 的最佳貼文
茶葉蛋是台灣才有的平民美食,有名廚說過:「茶葉蛋料理的秘訣在於裂痕夠不夠多,夠多,才入味,就跟人生一樣。」一早起床太晚,來不及進學校或辦公室,直接帶片麵包和茶葉蛋當早餐;中午準備便當,放顆茶葉蛋增加營養,接下來才有體力應付下半天;晚上肚子餓臨時當消夜吃,不增胖還帶點飽足感。
川果近期攜手知名的 #所長茶葉蛋 聯名推出 #川果所長茶葉蛋。老台南人應該聽過,故事是說台南警察局有位廖所長,平時體恤同仁辛苦做茶葉蛋,為了給同仁最安心的美味,從雞蛋,醬油、滷包下了很大的功夫,準確拿捏各種食材的比例,費時費工的功力與歷程,號稱史上最 #龜毛 的茶葉蛋。
超人氣的茶葉蛋用優質川果雞蛋來製作,於是最強聯名“川果所長”即將登場,目前有 #胭脂紅玉紅茶茶葉蛋 與 #小魔鬼辣椒茶葉蛋 二種口味。
冰箱有醃到入味的川果所長茶葉蛋,絕對要發揮肉桂最擅長的料理,就針對「冰冰的吃」與「熱熱的吃」做出相對應的小菜,喜歡的朋友快點入體驗文試看看吧!
▊ 體驗文 https://bit.ly/3bC4R6R
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