【銷售破萬包的小小滷包進化史5.0】#文長慎入
昨天在回收掉那台好幾萬的機器
最後手上拿著換回來的320元的時候
才發現滷包默默地已經來到了第5版！

還記得從2016年第一包滷包開始
我們將完整香辛料裝進棉布滷包袋
一個一個手工綁起來
還因此練就了一個招式「急速捆滷包」
雖然沒什麼用，但真的就是很快
有機會真的要秀一下我的神乎其技XD

因為用完整香料滷味燉煮時間要比較久
所以我們迎接了第一次改版
就是把香料打成”粗碎”
在粗細度及比例上調整
讓粗碎的香料滷起來更香、更入味

我怕文章太長
中間三個版本我們就先跳過吧
不曉得有沒有跟著我們五版本的味粉呢
如果有我真的會感動到痛哭流涕

而你們現在買得到的滷包
已經是味旅第五個升級版了
為了讓滷包燉煮時不會再破袋
我們經歷了上百次的破壞測試
不斷反覆燉煮
整間公司都是滷包的味道
第一次聞到我們家滷包的味道會想吐
那段時間真的是辛苦我們家團隊了

當然這次升級
不僅滷包本身的包裝升級
連包裝也做了新的外盒設計
是不是美到一個天翻地覆

在您的手上
這滷包可能只是再平凡不過的過客
但包包都是味旅整個團隊滿滿的用心

好啦
以上就是小小滷包的進化史啦
如果你到現在還沒用過味旅的滷包
那你可以從第五版開始
絕對可以感受到我們對滷包滿滿的愛

　
#好康在這邊
跟認真看完滷包進化史的你說個好康
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最近都乖乖宅在家防疫⠀
每天自己下廚都快變成小當家了🤣⠀
想要變成小當家當然少不了神隊友～⠀
今天想分享給大家在家也能簡單滷出香噴噴的茶葉蛋🥚⠀
這次我的神隊友助我一臂之力✨✨⠀
#味旅 的 #茶葉蛋滷包⠀
製作方式：⠀
1️⃣將蛋放入內鍋，加入淹過蛋的水，外鍋加入⠀3/4⠀米杯的水，蓋上鍋蓋按下開關等待跳起⠀
2️⃣開關跳起後，將蛋夾出放入冷水中降溫⠀
3️⃣用湯匙在蛋殼上輕敲出裂痕，滷汁會從裂痕中滲入蛋中入味⠀
4️⃣將蛋放回洗淨的內鍋中，加入茶葉蛋滷包、醬油（約100ml)、糖（適量$，再加入約600ml的水能夠淹過蛋，外鍋加入2杯水，蓋上鍋蓋按下開關等待⠀
5️⃣滷汁與蛋靜置12小時以上會更入味～⠀
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【紫米飯糰。】

除了煮白米的時候可以加點紫米外，我今天示範用全紫米做飯糰。為了增加造型，我作成三角飯糰。想到自製飯糰，可能您會想「準備裡面的料大概很麻煩吧～」其實就是包一些自己喜歡的料，我炒了豆乾，準備了榨菜，買了茶葉蛋切成1/4，油條也是買的，料其實不用全部自己做，你也可以換成喜歡的魚鬆、滷蛋、酸菜，是很自由的料理。

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這次來到了澎湖！！
真的是此生第一次踏上這塊美麗的土地
感謝中華電信Hami Pay讓我有這機會
到澎湖大吃大喝看煙火！！

這趟旅程中使用了中華電信Hami Pay
覺得真心方便
只要是能刷悠遊卡跟信用卡的地方
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通通暢行無阻！！
拿出來感應一下就好了

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