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茶碗蒸(ちゃわんむし)，日式蒸蛋 - 華人百科

茶碗蒸 (ちゃわんむし)，日式蒸蛋，日本風味小吃的一種。茶碗是日文漢字，即茶杯的意思，茶碗蒸聽上去花頭花腦，其實就是日式燉雞蛋。在日本茶碗蒸名氣很響， ...

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