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經典英式甜點：從大不列顛到北愛爾蘭，36款水蒸×烘烤×沁冰 ...

砂古玉緒(SAKO TAMAO). 英國點心研究家，烘焙衛生管理師。 糕點烘焙教室「英國菓子．歐洋菓子教室The British Pudding」負責人。 旅居英國10年，於2012年末回到日本。

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