台北隱藏版超強千層蛋糕，根本是平民版的Lady M啊! 而且價格超親民!
https://anniekoko.com/ppmillecrepes/

『皮皮手作千層』老闆將在英國甜點店所學的技能，傾注在這一顆顆的千層蛋糕裡，用英國當地最好的原料，堆疊出讓舌尖也怦然的甜蜜滋味。

#巧克力千層

充滿華麗光環的千層蛋糕飄逸著香氣出場，18層包裹著來自英國法芙娜可可粉的蛋皮堆疊，用星辰般的奶油霜點綴，灑落下厚厚一層可可粉，像是框著可可色般的皇冠，一開盒就讓人怦然心動。

#香草千層

如果巧克力千層蛋糕是華麗的公主，那麼香草千層蛋糕就是優雅的王子了。

淡雅的鵝黃色蛋糕在空氣裡充盈著香草香氣， 不同於巧克力的濃烈，香草千層蛋糕顯得更加親民柔和，口味上更是出奇地讓人醉心。
香草千層的餅皮是用蛋黃以及香草牛奶卡士達用小火熬煮再煎，統一的厚薄度，顯現出職人的專注與堅持，每一款千層口感會因為不同食材的激盪而有不同火花，這是讓我覺得最難得的可貴之處。

而且好吃之外又很平價，我真的想不到不買的理由了。

購買資訊在文章裡喔~

［我們的大烤箱］

之前在英國甜點店工作時很習慣用大烤箱烤甜點，回台灣後苦於租屋處不方便裝大烤箱讓我做甜點時常常覺得不夠痛快，現在工作室弄好了，生財工具當然非我們新買的大烤箱莫屬，第一張照片便是我們迫不及待試烤的”三顆”司康！

然後結果⋯⋯⋯像母雞生蛋一樣啵啵啵一盤一盤圓圓胖胖的司康就這樣無法停止地出爐了🤣🤣🤣

我們的司康禮盒除了自己享受之外，可以送禮也可以當作彌月禮盒，其實早在工作室都還沒裝潢好前只有一張大桌子、一個大烤箱、一個大冰箱的時候，我們就大量出了中秋禮盒跟兩批彌月了，算一算已生產數千顆想起來好驚人⋯⋯

11/23-12/7首賣期間每盒特價800元，宅配滿3000免運。
訂購連結👉 jasmineandpartners.com

#今天是感恩節
#要感謝的人太多了就感謝天吧
#謝謝感恩

#司康 #司康控 #司康專賣 #甜點架式 #jasmineandpartners #手工綜合莓果果醬 #手工凝脂奶油 #clottedcream #英式皇家司康禮盒 #英式下午茶

4年前一個下雨的午後，往大英博物館的路上，走進這家甜點店躲雨，沒想到她就這樣走進我心裡。

英國知名老牌平價甜點連鎖店，起源於1926年，看名字像是間法國店，但其實是道地英國甜點店。創辦人Valerie小姐在比利時出生，來英國想傳授英國人好吃的甜點手藝，因此第一家店開在Soho，但老店在二戰中被摧毀，改在附近重開(44 old Compton street, W1D 4TY)。只要經過Patisserie Valerie，就會忍不住停下腳步看櫥窗內擺設的各式各樣精美甜點和華麗的蛋糕，最主要它的甜點價位很便宜，一個約£3，外帶四個才£10，是愛吃下午茶又不想花大錢的甜點控天堂，我最愛她們家的Mille-feuille(千層派)乾的那種超級無敵好吃。除了甜點下午茶之外，也有賣Brunch輕食類，也都非常好吃，極力推薦這間平價下午茶店。
P.S. 店名我到後來才知道怎麼念，Patisserie Valerie發音是pa-ti-sa-ri, va-la-ri。另外，仔細看她們家的logo是一個女生掀起蓬蓬裙喔！我也是看了好久才發現的。#英國 #倫敦 #平價下午茶

今年的生日蛋糕：

1. 吳一無二法式甜點：香蕉慕斯蛋糕
2. Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店：奶油戚風蛋糕+乳酪蛋糕

Gelovery Gift的裝潢就像皇宮一樣一走進去差點以為回到英國想要大聲呼喊“cheeeers"，認真大推奶油戚風蛋糕我可以吃掉一百個！！！

昨日切完生日蛋糕錄影完哥哥說原來我們兩個的聲音聽起來真的很像，難怪會有人認錯。

小攝影棚密閉空間內坐在Amaran 200x（主燈）旁邊還是會熱到飆汗誒～～～臉看起來油油的請勿見怪T_T

短短的影片每年都要一起拍一下～不是短視頻是微影片（誤）

請多多訂閱按讚分享開啟小鈴鐺喔～XDD

網站（我一個人寫網誌）：http://hsushengyuan.com
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#sonya7c #20mm #sony

#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！

中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？

你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。

獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。

一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。

不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！

享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。

剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！

最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！

今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！

Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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今天的影片比較輕鬆，前幾天我和朋友們去了一間 #倫敦 的蜀姐火鍋，但我的大學同學沒有吃過火鍋，就帶他來體驗一下麻辣火鍋！（希望他不會覺得太辣🥵）

00:00 開頭
00:37 認識食材
01:35 火鍋初體驗
04:50 食完感想
07:09 結語

🏷️好康優惠 ► 如果你正在英國，現在起到 2021/7/27 到倫敦的 'Shujie Hotpot 蜀姐火鍋店' 說是「 Susie Woo 的粉絲」可享9折優惠喔！

🔔我熱愛亞洲文化的幾個原因 ► https://youtu.be/qjdIICP52es
🔔在英國絕對不能錯過的美食甜點 ► https://youtu.be/i6349173mEo

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#VLOG #英國人 #麻辣火鍋