雖然這篇英國倫敦下午茶推薦鄉民發文沒有被收入到精華區:在英國倫敦下午茶推薦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 英國倫敦下午茶推薦產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅水晶安蹄 不務正業過生活,也在其Facebook貼文中提到, 🍰英國倫敦下午茶推薦! 每次去倫敦都會選一家下午茶來吃吃,這次去的“Sketch Gallery ”,裝潢跟餐點真的太夢幻,甜點跟飲料可以無限續,重點是整個餐廳太可愛了啦,倫敦最可愛的下午茶應該就是這了吧❗️ ...
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦,美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。 如果你是烘焙愛好者,喜歡嚐新又熱愛探索,並樂於體驗糕點的各種風味,那麼一定不要錯過這款外型與口味都個性鮮明的胡蘿蔔...
「英國倫敦下午茶推薦」的推薦目錄
英國倫敦下午茶推薦 在 探險饅頭x 歐洲旅遊|英國美食|台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:48:28
📍Waldorf Afternoon Tea ⚠️有附菜單 🌱下午茶套餐£30+£5香檳 # 只需要自選熱茶,有吃素的朋友也可以跟餐廳說他們會更換三明治的內餡🥪 # 朋友說來英國一定要吃英式下午茶啊!所以我們興沖沖的訂了位子,沒想到到的當天發現餐廳裡都是爺爺奶奶居多😂不知道是不是年輕人不流行吃這種三...
英國倫敦下午茶推薦 在 Sam Liu Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 08:52:15
英國 🇬🇧 百年茶品牌 Whittard of Chelsea 🇬🇧 防疫宅在家 - 也要好好的自我舒緩品嚐好茶時光 ~ 來自英國的百年茶品牌 Whittard,自1886 年由創始人 Walter Whittard 在倫敦創立他的第一家專門店,他的哲學為 :「 只買最好的 ! 」就此展開了 Whi...
英國倫敦下午茶推薦 在 小燕Melody Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 12:34:11
等全球疫情結束…✈我想衝土耳其吃下午茶看熱氣球🎈(文末小小分享我的旅遊足跡) 雖然現在還母湯出門趴趴造,但我們可以來拍「#偽出遊照」😆穿上戰服在陽台或頂樓跟天空合照,再套個濾鏡就可以遠距打卡了~ 各位可能有發現-我超喜歡體驗各國傳統服飾,其中印象最深刻的是穿紗麗和泰姬瑪哈陵合照🥻🕌服飾是最有帶入...
-
英國倫敦下午茶推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
2020-11-28 20:15:00嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款風靡巴黎、倫敦,美味好吃又簡單好做的英式胡蘿蔔蛋糕(the classic carrot cake)。
如果你是烘焙愛好者,喜歡嚐新又熱愛探索,並樂於體驗糕點的各種風味,那麼一定不要錯過這款外型與口味都個性鮮明的胡蘿蔔蛋糕。記得在十幾年前,胡蘿蔔蛋糕曾經熱門過一段時間,很多咖啡廳的甜點櫃裡都有這道甜點,說起來胡蘿蔔蛋糕算是歷史相當久遠的糕點,據說可追遡到中世紀的歐洲,當時因為糖是稀有食材,因此人們經常拿使用有甜味的胡蘿蔔來製作糕點,即使到現在這款蛋糕在歐洲許多國家,都算是很經典且常見的甜點,而英國人對它的熱愛更是歷久不衰。
我們這次的食譜是參考巴黎一間非常有名的英式烘焙坊 Rose Bakery 的做法,胡蘿蔔蛋糕是這家店的招牌甜點,也是最暢銷的一款蛋糕,據說經常是每天出爐沒多久就被搶購一空,很多媒體也將他們家的這個蛋糕譽為史上最好吃的胡蘿蔔蛋糕喔!
而且毫無疑問的,現在也成我們家人心目中的第一名的胡蘿蔔蛋糕。它吃起來濕潤、鬆軟、香氣四溢,雖然加了大量的胡蘿蔔,卻完全沒有一絲蔬菜的味道,非常奇特;而搭配奶油起士糖霜,一口吃下去,你只會感到滿足,若能再喝口熱茶,簡直是完美的組合,有興趣的朋友千萬不要錯過哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/5WxL1DZKdXI
-----------------------------------------------------------------------
英式胡蘿蔔蛋糕怎麼作呢?
下面是這款英式紅蘿蔔蛋糕做法與食譜:
☞ Cake pan size: 15cm/ 6 inch,
☞ 這次麵糊的份量可以做一個直徑15公分圓形蛋糕,以及兩個小型的杯子蛋糕
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
紅蘿蔔 250g, 去皮、去頭尾後淨重
雞蛋 2 顆, 常溫
細砂糖 112g
蔬菜油 150ml (用橄欖油也很推薦)
中筋麵粉 150g
肉桂粉 1.3g
無鋁泡打粉 2g
蘇打粉 1.5g
鹽 1.6g
核桃 75g
☞ 奶油乳酪糖霜
奶油乳酪 125g, 室溫軟化
無鹽奶油 62g, 室溫軟化
香草精 2g
純糖粉 30g
✎ Instructions
1. 烤箱預熱 170˚C
2. 先幫烤模刷上一層薄薄的奶油,另外在底部舖上烘焙紙
3. 粗略的把核桃切小,再用食物料理打成細碎,建議使用點按方式來攪碎以避免過度出油或打成泥狀
4. 胡蘿蔔削皮、去頭尾,再切成小塊,用食物料理機打成細碎即可,保有一點口感,一樣是小心別打過頭變成胡蘿蔔泥
5. 料理盆內加入所有乾料:麵粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉和鹽,充份混勻
6. 盆裡加入兩顆蛋以及細砂糖,以中速攪打約 3 分鐘,直到顏色變淡、質地變膨鬆、濃稠
7. 接著,像打美乃茲那樣緩慢均速地倒入蔬菜油,邊倒油邊以低速攪打,倒完油之後,再以低速多打約兩分鐘,直到完全乳化、融合
8. 加入胡蘿蔔適度拌勻,接著把乾料過篩加入,以切拌法混勻到看不見乾粉(不要過度攪拌),最後再加入核桃,一樣適度拌勻即可
9. 把麵糊倒入已事先抹過油的烤模裡,麵糊約倒六分滿,還會剩下一點麵糊,大約可以多烤兩份杯子蛋糕,做好的麵糊不能久放要立刻烘烤,烘烤時間為45-50分鐘,或烤到刀子或竹籤插進去,拔出來時是乾淨的
10. 從烤箱取出,在烤模裡放涼,一旦手摸烤模不會太燙的時候,取出蛋糕於層架上完全放涼
11. 製作奶油糖霜,以手持攪拌器攪打軟化奶油跟香草精至膨鬆泛白,再加入軟化的奶油乳酪打至完全混合均勻滑順,最後拌入糖粉,攪勻即可
12. 把糖霜塗抹在蛋糕上面,可以用刮刀修整平滑,或者很隨性的粗糙紋路都可以,蛋糕送進冰箱冰最少一個小時再享用
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:15 處理烤模, 上油鋪烘焙紙
01:50 處理食材, 混合乾粉
04:31 製作胡蘿蔔蛋糕麵糊
08:30 烤箱溫度與時間設定
09:03 製作奶油乳酪糖霜
10:45 胡蘿蔔蛋糕抹面
11:33 英式胡蘿蔔蛋糕試吃
12:33 製作技巧分享
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#胡蘿蔔蛋糕
#英式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
英國倫敦下午茶推薦 在 林萱 Hey! Shiuan Youtube 的精選貼文
2019-09-21 22:16:05喜歡的話,請訂閱我的頻道+按讚
謝謝你們的支持
-
隔了好久
把第一個歐洲影片剪出來了!
這代表呢!接下來會有更多影片哈哈哈
這家下午茶餐廳是在英國唸書的朋友推薦的
他們說平常都會跟不同品牌聯名出下午茶餐點
這次是dior~我個人覺得還不錯
但是金額有點高!如果有多的預算可以去體驗看看!
拍影片時間差不多快結束旅程(直接圓了一圈 請見諒哈哈哈)
飯店餐廳 THE BERKELEY
地址: Wilton Pl, Knightsbridge, London SW1X 7RL英國
電話: +44 20 7235 6000
----------------------------------More shiuan ----------------------------------
✿ FB: https://www.facebook.com/1shiuan0/
✿ IG:https://instagram.com/1_shiuan_0
✿ Weibo微博:https://weibo.com/u/6104385723
✿ For business inquiries ▸▸ shiuan1507@gmail.com
✿ Camera:Canon g7x mark2
✿ editing program: premiere cc
It’s not Sponsored Video ::非合作影片::
英國倫敦下午茶推薦 在 水晶安蹄 不務正業過生活 Facebook 的最讚貼文
🍰英國倫敦下午茶推薦!
每次去倫敦都會選一家下午茶來吃吃,這次去的“Sketch Gallery ”,裝潢跟餐點真的太夢幻,甜點跟飲料可以無限續,重點是整個餐廳太可愛了啦,倫敦最可愛的下午茶應該就是這了吧❗️