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英國傳統點心
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經典英式司康作法與食譜:複刻英國女王私人御廚的司康正統作法
在英國,司康經常在中午前的late morning 或下午茶時段以Cream Tea 現身,也是大家熟知的三層點心盤的全套式點心組合的afternoon tea 不可或缺的要角。
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