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苦茶油炒菜味道
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換個油烹調吧! 苦茶油煎炒涼拌營養高 - 良醫健康網
苦茶油 可以怎麼烹調呢?營養師吳怡萱說明,因為苦茶油發煙點高,表示油脂穩定,用來炒菜煎煮都適合,不易變質,但不宜炸物;不像橄欖油發煙點較低,會因為高溫烹煮而破壞 ...
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