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請問苦茶油與茶仔油的區分 - 農業知識入口網

3.苦茶油的單元不飽合脂肪酸較高， 茶籽油的多元不飽合脂肪酸高較高，對人體也有幫助；苦茶油和茶籽油的發煙點都較高，炒菜不易起油煙，廚房也較為清潔不油污，是目前較好 ...

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