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經典料理：為何小黃瓜不可與富含維他命C的 ... - Yahoo奇摩新聞

花胡瓜在完全成熟後會轉變為黃色，故別稱為小黃瓜。 ... 這兩年我還常吃到台中地區的水果小黃瓜，以色列品種，以溫室栽培，幾乎吃不太到種子的口感。

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