芥菜 (學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. )是十字花科,蕓薹屬一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,葉片柄具小裂片;莖下部葉 ...
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