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在 芥菜季節產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過8,761的網紅美食雲集-美善品張淑珠食譜，也在其Facebook貼文中提到， 芥菜季節到了，趕快試試。 ...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅吳恩文的快樂廚房，也在其Youtube影片中提到，過完年之後是蒜薹的盛產期，春節前後一直到清明，過了清明之後也就沒有了，蒜薹其實就是蒜苗長完之後讓它繼續長的。娃娃菜屬十字花科，有一點像芥菜微微的苦味，它也是只有冬季才吃的到，再過一陣子大概等三月中三月下旬之後就沒有了。 00:00 季節蔬菜 02:20 蒜薹處理 03:09 娃娃菜處理 04:50...
芥菜季節 在 陳穎 | Paris Chan | 巴黎 ✨ Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 08:07:26
12月至3月就係士多啤梨🍓採摘的好季節 加上而家疫情嘅關係好多小朋友只係留喺屋企冇得外出😍與其成日留喺屋企對住電腦電話📲倒不如帶小朋友一齊出去輕鬆一下🤪親親大自然體驗農夫耕種🥬🍆🍍🍓🍒🍌🥔🧅🥕🥦的日子吧！ 老徐農莊出名主打本地有機蔬果🥬 亦是最多士多啤梨🍓品種的本地農場，場內有3種士多啤梨供採摘，分...
芥菜季節 在 ?Blogger More & SundayKiss Instagram 的最讚貼文
2020-12-03 15:49:47
#預期去買條人蔘補氣 #不如全家齊食靚水果 盟友💞如果你同我一樣覺得最近個天氣係只有陰天無晴天，不如我介紹你買番D靚水果補吓氣，我有個好耐無見嘅中學同學去了台灣，係 @twmustardseed 話事人，佢都知道香港人都累了，特別砌咗呢組水果盒甚至可安排空運來港 （車邊交收）就睇吓有咩正貨🥭推介 ...
芥菜季節 在 Katarina Li Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:58:14
託壽星的福,又來吃美味的晚餐 台中西區 老宅法式結合日式的餐點 只能說無框架在地美食創作 建議用餐前一定要先預約,餐點皆為現點現做 店名：滿堂（Le Plein) 今日餐點 小品 ▶️十全十美 ▶️澎湖小卷,小黃瓜,自製烏魚子 前菜 ▶️柑橘燻鮭魚,檸檬茴香沙拉 ▶️海鮮油條卷,九層塔,綠...
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芥菜季節 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2021-03-11 19:45:01過完年之後是蒜薹的盛產期，春節前後一直到清明，過了清明之後也就沒有了，蒜薹其實就是蒜苗長完之後讓它繼續長的。娃娃菜屬十字花科，有一點像芥菜微微的苦味，它也是只有冬季才吃的到，再過一陣子大概等三月中三月下旬之後就沒有了。
00:00 季節蔬菜
02:20 蒜薹處理
03:09 娃娃菜處理
04:50 臘肉臘腸的處理
06:02 炒娃娃菜
07:38 炒蒜薹
09:25 訂閱+開啟小鈴鐺
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芥菜季節 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2019-12-10 19:45:02衝菜只有冬天才能夠做，因為芥菜心只有冬天12月左右才有生產，平常的時候想吃也吃不到，芥菜心買回來後，洗的話盡量晾乾，讓它乾一下不要那麼濕，如果水份比較多的話，保存的時間就會比較短，準備一個玻璃罐，不要用塑化用的產品，容器一定要可以密封的。
衝菜為什麼會有芥末的味道，是因為溫度的反差跟悶著，它就會變的非常非常的衝，一般喜歡用的是梗子，菜心的部分最好吃，這個部分可以切下來，切碎了之後用鹽來醃一下，抓一抓放在冰箱裡面然後過幾天，它就會是很好吃的雪裡紅，到時候炒絞肉都很棒。
#芥菜心 #衝菜
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芥菜季節 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的精選貼文
2019-12-03 19:45:00㸆菜屬於濃油赤醬的青菜，是江浙一帶的小菜，它只有冬天12月左右，生產這個芥菜心的時候才能夠做，平常的時候想吃也吃不到。
芥菜心買回來的時候會連大葉子一起，有時候會拿來煮湯但其實有點苦，後來蔬菜店老闆教我一個方法，做成雪裡紅也不錯，另外芥菜心有一個芥末的味道可以拿來做衝菜，完成後非常嗆辣。
#江浙菜 #㸆菜 #㸆芥菜心 #濃油赤醬
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芥菜季節 在 美食雲集-美善品張淑珠食譜 Facebook 的最佳貼文
芥菜季節到了，趕快試試。