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芥末籽醬搭配
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一文帶你徹底了解西餐中的Mustard,芥末醬 - 壹讀
幾乎所有的蜂蜜芥末醬的作用都為醬汁增加甜味,所以黃芥末經常用作和蜂蜜搭配的芥末籽,因為黃芥末溫和的氣味和蜂蜜的甜味更加搭。 儘管芥末的辛辣味會被 ...
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