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芋頭含醣量
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糖友請記住:最好不要碰這3種蔬菜,是升糖指數很高的食物
而且,經過煮熟後的芋頭糖分、熱量都會升高,不利於糖尿病患者控制血糖。所以,如果糖友們想吃芋頭的話,可以相應的減少主食的量或者當作主食來吃。
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