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在來米粉的介紹 - tommy's baking 特蜜絲烘焙

另一種也很常被混淆的是蓬萊米粉，是短圓白米磨製而成的細粉，比 起其他米類更具粘性、彈性和光澤，常製成發糕、芋粿巧、寧波年糕、客家米食及日本和果子...等食品。

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