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食譜／不只端午掛它避邪！古早味艾草入菜減緩神經退化軟糯可口

艾草 除了避邪、煮茶外，也可用來入菜。艾草料理怎麼做才好吃？雷神主廚雷議宗教大家做這道「圓籠艾草 ... 艾草使用前先泡水軟化，跟食材結合更入味。

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