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【食譜】舒芙蕾鬆餅會呼吸的鬆餅東京熱門的下午茶甜點 ...

製作方法： · 將蛋黃與蛋白分離 · 過篩低筋麵粉與蛋黃、牛奶攪拌均勻備用 · 打發蛋白霜至硬性發泡 · 把蛋白霜分次加入攪拌好的蛋黃液中，第一次攪拌可以稍微拌 ...

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