你即將離開本站

並前往https://www.tomax.com.tw/recommend/ins.php?index_id=44

人人都在說的「舒肥法」到底是甚麼?低溫烹調又有什麼優點

這裡的低溫是對比我們一般使用油炸、煎炒的高溫來說的；視不同食材熟成溫度由50°C至80°C不等。 看到這邊大家一定會開始擔心「這樣肉會熟嗎?」、「溫度這麼低能殺菌嗎?

確定！ 回上一頁

查詢 「舒肥魚溫度」的人也找了：

  1. 舒肥鮭魚溫度
    2.
  2. 鮭魚舒肥溫度時間
    3.
  3. 舒肥溫度時間表
    4.
  4. 舒肥魚時間
    5.
  5. 舒肥豬肉寄生蟲
    6.
  6. 舒肥牛排60度
    7.
  7. 雞胸肉 舒肥 溫度
    8.
  8. 舒肥魚食譜
    9.