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【舒肥機/棒推薦比較】舒肥是什麼？原理、時間、溫度懶人包！

舒肥 ，是指將食材密封在真空袋中，以較低溫度長時間加熱的烹飪方法， ... 烹調結合，簡單來說，舒肥法的具體作法是將食材密封在真空袋中，放進舒肥低溫烹調機內加熱， ...

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