雞腿 採舒肥法低温熟成鎖住肉汁。 熱量Calories. 732Kcal. 蛋白質Protein. 38g. 脂肪 ... 聖路易美式肋排切法,去除下肋底排軟骨,形狀成長條形,再切除第13支較澀部位,僅 ...
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