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舒肥雞胸肉煎
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也能讓心情變好!「舒肥雞胸肉」簡單易做,零失敗又好吃
因為雞胸肉厚度達3、4公分,怎麼煎都不會好吃,往往是裡面熟了,外面都已經柴掉、過老了。舒肥是一個恆溫的概念,從頭到尾大概用60度,有點像溫水煮青蛙, ...
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