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2023 高塔工煮法 - donkis.online
也可在魚湯中加入幾片豬肉片或雞肉一起煮,再撈出來,風味更鮮美。 ... 慢煮法,在台灣又被稱為舒肥法(為Sous-vide的音譯),是一種通过利用較低溫度 ...
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