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肉質更軟嫩！烹飪技巧揭露：舒肥法101 SOUS VIDE

至於大家對於豬肉熟度的疑問，大家都知道豬肉要吃全熟，用舒肥的話，只要水溫設定較高；讓中心溫度達到60°C即可！ 為什麼要這麼大費周章舒肥？直接煎來吃 ...

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