為什麼這篇低溫烹調豬肉鄉民發文收入到精華區:因為在低溫烹調豬肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者PeterChen (還是彼得陳)看板cookclub標題[問題] 豬肉到底適不適合低溫調理時間...
低溫烹調豬肉 在 ♥️失控媽咪Grace ♥️ Instagram 的最佳解答
2021-02-02 11:56:35
舒芙蕾每天都有新招 大家一起笑一下😂 邊吃+邊睡♥️♥️♥️ 村雞太好吃了❗️❗️ 竟可以邊吃邊睡🤣🤣 我以後要在她婚禮播這段 (還好有拍到,好值得紀念的片段啊!!!!) 這次待在飯店的牛排館 2晚都點了同樣的肋眼牛5分熟 (吃不膩.太喜歡了) 低溫烹調豬肉 再幫外婆👵加點素食套餐 非常滿足和爆...
看過文章一直建議豬肉最好全熟食用 避免寄生蟲
可是之前去日本吃拉麵的時候 有些店家會使用低溫調理的叉燒肉(好吃)
厚切里肌豬排 中間也是粉色並無全熟
看YT的介紹 日本的料理法想自己試做看看 不過還是有點怕怕的
是否有人可以釋疑一下 謝謝
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