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自製 鹽焗雞
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東江鹽焗雞 - 食譜自由配
東江鹽焗雞 · 雞腿先加入鹽、胡椒、米酒醃約15∼20分鐘。 · 中薑以刀背拍約3∼4下至中薑微扁且見薑肉備用。接著放入蔥段、中薑、花椒、八角,以手均勻抹上 ...
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