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自製高筋麵粉
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珠璣小館家常菜譜精選:小食 - 第 95 頁 - Google 圖書結果
自製 全蛋蝦籽麵不下鹼水'咬口「煙韌」似拉麵)但味道鮮美過之'市上靠味精調味的差得 ... 高'要加入高筋麵粉)麵條方會爽口 0 最好是即做、即煮、即食'時間潤久了麵條會翻 ...
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「自製高筋麵粉」
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