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自製高筋麵粉
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[食譜] 宛如小叮噹百寶袋~口袋餅Pita Bread~嘉禾牌DIY高筋麵粉
食材(可做出4-6個圓餅,剪成8-12個口袋):. 高筋麵粉200克速發酵母3克 細砂糖5克 塩1克 水120克(隨麵粉吸水度不同可些微調整).
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