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想成為「烘焙王」？快跟著職人們邁向自製麵包之路！ - Hahow

大多數製作麵包的麵粉都是高筋，但為了呈現出較柔軟的口感，有些麵包也會混用低筋麵粉。 而除了麵粉以外，酵母也根據使用方法而有所差別，包括：. 一般乾 ...

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