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自製酥皮
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https://books.google.com.tw/books?id=giXnDwAAQBAJ&pg=PT22&lpg=PT22&dq=%E8%87%AA%E8%A3%BD%E9%85%A5%E7%9A%AE&source=bl&ots=gr1_p9dWNa&sig=ACfU3U3W9yW4RSjoQzl9fYQD2mfMMffwsA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi9jc_M8uyBAxUcSWwGHV5hBnYQ6AF6BQj7ARAD
風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
... 酥皮糕點一樣(事實上,這種麵團可以拿來做糕點,像是擀平做為塔皮,或者用它包住香腸 ... 自製的布里歐許麵包與超市品販售的保存期限不.
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