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蝴蝶酥（自制酥皮） 食譜與作法by Claudia Tang

步驟1. 奶油隔水加熱融化 · 步驟2. 粉類過篩備用 · 步驟3. 砂糖、鹽及已融化的奶油加到已過篩的粉中，慢慢加入冰水，揉成麵團。 · 步驟4. 裹入用奶油用牛油紙 ...

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