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自製粉漿蛋餅低筋麵粉
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<煮食>手工自製粉漿蛋餅皮 - 抹茶控的Wonderland
其實要自己做粉漿蛋餅皮,很簡單,這裡提供簡易版,優點是快速,好做。 粉漿調法: 塑膠湯匙一匙低筋麵粉,0.2匙太白粉,2.5匙水,鹽巴,把這些調勻。
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