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自製果醬真空
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果醬裝瓶後為什麼要倒放 - 樂哈養生館
果醬 裝瓶後倒放是為了將內部多餘的空氣擠壓出來,最大程度上使果醬處於真空的情況,從而避免果醬與外界空氣中的細菌等微生物發生反應,延長食材的儲存時間 ...
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